Sidste år udkom bogen Madglæde, som blev til i samarbejde mellem Meyers Madhus, FOA og dagplejen. Bogen er især henvendt til dagplejen og de 0-3 årige og giver gode råd til sund kost såvel som opskrifter på retter, som egner sig tilen hverdagmed små børn.
Nu kommer efterfølgeren,
MADMOD, som også er lavet af Meyers Madhus i samarbejde med FOA, dagplejere, pædagogmedhjælpere og køkkenassistenter, og som henvender sig til de 0-6 årige og de voksne omkring dem.
Køb bogen
her
I
MADMOD får man en stribe lækre, udfordrende og målrettede opskrifter, men man får også ideer og forslag til aktiviteter, som tilsammen giver børn en bedre forståelse for smag, sæson og oprindelse.
Under kategorierne ’Under åben himmel’, ’Jord under neglene’ og ’Må man lege med maden’ giver
MADMOD ideer til at dyrke grønt, høste af vilde afgrøder og inddrage mad på pædagogisk vis.
Madmod – for børn og voksne
MADMOD er en kogebog til dig, der spiller en rolle i små børns måltider – i køkkenet eller
ved bordet, professionelt eller som forælder. I MADMOD finder du inspiration til
at styrke børnenes kulinariske vovelyst og få bugt med kræsenheden. Side
om side med bogens 55 velsmagende opskrifter finder du ideer til større madoplevelser
med børnene – i køkkenet, omkring måltiderne, i naturen, i haven,
ved bålet og når legen får frit løb.
MADMOD indeholder blandt andet:
• opskrifter på sund og velsmagende mad, der udfordrer små smagsløg
• pædagogiske tip til at håndtere kræsenhed
• lege, der gør det sjovt for børn at lære ny mad at kende
• en guide til at gå på rov i den spiselige natur
• havetip, der gør det nemt at dyrke grøntsager sammen med børn
– også uden adgang til køkkenhave
• vejledning i madlavning over bål
MADMOD er en kogebog til dig, der spiller en rolle i små børns måltider – i køkkenet eller
ved bordet, professionelt eller som forælder. I MADMOD finder du inspiration til
at styrke børnenes kulinariske vovelyst og få bugt med kræsenheden. Side
om side med bogens 55 velsmagende opskrifter finder du ideer til større madoplevelser
med børnene – i køkkenet, omkring måltiderne, i naturen, i haven,
ved bålet og når legen får frit løb.
MADMOD indeholder blandt andet:
• opskrifter på sund og velsmagende mad, der udfordrer små smagsløg
• pædagogiske tip til at håndtere kræsenhed
• lege, der gør det sjovt for børn at lære ny mad at kende
• en guide til at gå på rov i den spiselige natur
• havetip, der gør det nemt at dyrke grøntsager sammen med børn
– også uden adgang til køkkenhave
• vejledning i madlavning over bål
