Søren Kyed Rasmussen, f. 1980
Billede

Søren Kyed Rasmussen, født 1980 i Midtjylland. Søren er nyeste skud på stammen blandt kokkene i Madhuset. Han er udlært kok i 2001 (med sølvmedalje) fra Hovborg Kro i Midtjylland og har været køkkenchef på Restaurant Knapp i Sønderjylland. I 2006 forlod Søren Jylland, pakkede sit ransel og drog mod hovedstaden for at begynde som souschef på Kokkeriet, hvor han efter et år avancerede til køkkenchef. Han søgte herefter byens førende mekka for gastronomisk teambuilding - og fandt frem til os! Nu huserer han i køkkenet, så man skulle tro, det lå i Jylland - og det gør han godt! Undervejs i sin karriere har Søren deltaget i flere kokkekonkurrencer, bl.a. har han været i finalen i Årets Kok. Der hersker overhovedet ingen tvivl om, at Claus Meyer vil komme til at elske den midtjyske dreng, når han har lært ham bedre at kende!


  • Tip en ven
  • Print


Luk

Meyers Madhus | Nørrebrogade 52C 2200 Kbh N | Telefon 35 36 38 37
credits