Arrangementskoordinator. Serviceøkonom fra Lyngby Business Academy. Har arbejdet på bl.a. Restaurant Pakhuset og på Brøndums Hotel, begge i Skagen, som også er fødestedet for denne unge mø. Under sin studietid var hun tjener hos Erwin Lauterbach og blev godt og grundigt hærdet inden for den gastronomiske branche i København! Før Lisa kom til Madhuset, lavede hun arrangementer på Base Camp på Holmen. Hun har været en dygtig og glad medarbejder i Madhuset siden sommeren 2005, og er en stor beundrer af Claus Meyer. Lisa har styr på salg af teambuildings, ophold på Lilleø og i Sverige, samt planlægning af vores kogekurser.