Det er en traditionel rødkål med Belle de Boskoop æbler og allehånde. Rødkålen er dyrket og forarbejdet på Samsø, æblerne og eddiken, som kålen er syltet i, er fra Lilleø.
Rødkålen er krydret med økologisk rørsukker, allehånde, sort peber, laurbærblade, kanel og kommen. Rødkålen bibringer med sin fine syrlighed friskhed til traditionel dansk mad som and, flæskesteg og farsretter. Ønsker du rødkålen federe og rundere, så varm den igennem men lidt ande-, gåse- eller svinefedt.
Serveringsforslag: Prøv også rødkålen som pynt på smørrebrød, eller som basis for vintersalater.
Nettovægt: 560 g (drænet 375 g)
Nettovægt: 560 g (drænet 375 g)
Gå til webshop - KLIK HER
