Oullins Reine Claude stammer fra Frankrig og er sandsynligvis fremkommet som frøplante af Grøn Reine Claude.
Oullins er et stort, bredt og højt træ med et robust udseende, som blomstrer sent på sæsonen med store, lyse rosa blomster. Træerne kan blive helt op til 50 år gamle.
Blommen er stor og rund og lidt uregelmæssig i formen. Farven går fra græsgrøn til en gulliggrøn farve ved modenhed. På solsiden er blommen stærkere gul og den kan have rødlige prikker og tegninger på huden. Huden er tynd og sart og frugten er meget saftig. Den er sødmefuld med en god aroma og fint afstemt syrlig-sødmefuld balance.
Oullins Reine Claude kan plukkes fra begyndelsen af august til sidst i september.
Oullins er et stort, bredt og højt træ med et robust udseende, som blomstrer sent på sæsonen med store, lyse rosa blomster. Træerne kan blive helt op til 50 år gamle.
Blommen er stor og rund og lidt uregelmæssig i formen. Farven går fra græsgrøn til en gulliggrøn farve ved modenhed. På solsiden er blommen stærkere gul og den kan have rødlige prikker og tegninger på huden. Huden er tynd og sart og frugten er meget saftig. Den er sødmefuld med en god aroma og fint afstemt syrlig-sødmefuld balance.
Oullins Reine Claude kan plukkes fra begyndelsen af august til sidst i september.
Køkkenbrug:
God allround blomme i køkkenet.
Blommer:
