Æblet er middelstort, buttet og rundt. Farven er pink gående mod postkasserød og dækker det meste af æblet. Det er saftspændt, sødmefuldt, ganske parfumeret og i det hele taget yderst velsmagende. Et af vore bedste spiseæbler.
Discovery er en af vore tidligste sorter. Vi plukker det ad flere omgange fra slutningen af august til slutningen af september.
Discovery er en af vore tidligste sorter. Vi plukker det ad flere omgange fra slutningen af august til slutningen af september.
Køkkenbrug:
Glimrende mostæble. Dejligt i salater, til desserter og i det salte køkken. Storartet i fromager, sorbet, is. Ikke egnet til stegning eller grød, kompot, o. lign.
