Sorten er fundet i 1850’erne i Skensved mellem Roskilde og Køge. Clara Frijs dyrkes næsten kun i de nordiske lande.Frugten er ikke så stor. Den er pæreformet og buttet og farven er skinnende græsgrøn. Under modningen kan solsiden blive orange. Huden er glansfuld og lidt fedtet. Kødet er hvidt og fast. Det er en behagelig sødmefyldt og let aromatisk pære.
 
Vi plukket Clara Frijs ad flere omgange i løbet af september måned og sælger den umiddelbart efter.
 
Køkkenbrug: 
Glimrende kvaliteter ved anvendelse i det søde, såvel som det salte køkken.